主料:
腐竹,
50g,
绿豆芽,
100g,
木耳,
5朵
辅料:
盐适量,
香油适量,
姜适量,
淀粉适量,
花生油适量,
葱适量腐竹豆芽炒木耳的做法步骤
1.准备好食材
2.姜腐竹木耳泡软,
3.葱姜切成碎末
4.泡软的木耳撕成小朵,腐竹切成段
5.豆芽和木耳分别放在沸水中烫漂
6.锅中加油烧热,放入葱姜炒香
7.下入豆芽木耳炒几下
8.加入焯豆芽的汤适量,盐适量放入腐竹,用小火煮3min,勾芡收汁,淋上香油即可
9.出盘了,再配一碗红薯粳米粥味道不错,营养更棒啊
TAGS:
热菜 家常菜 腐竹
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