主料:
牛肉,
200g,
洋葱,
1个小面包,2个生菜,
4片美式香肠,1根番茄,
1个酸黄瓜,1根乳酪片,2片球芽甘蓝,10个苹果,
半个,
菠菜,
10片芝麻小饼,3片
辅料:
盐适量,
黑胡椒碎适量,
芝士碎适量,
沙拉酱适量,
白糖适量,
料酒,
少许,
淀粉,
少许迷你牛肉汉堡的做法步骤
1.牛肉切末,洋葱切末,混合后加盐、胡椒粉、料酒、和少量淀粉搅拌均匀后腌二十分钟。
2.以稍微比汉堡用面包小一圈的尺寸做成牛肉馅饼上锅煎。
3.牛肉饼双面煎,煎至七分熟即可,可以保持鲜嫩多汁。
4.面包中间切开,夹上煎好的牛肉饼、乳酪片、生菜叶、番茄片、酸黄瓜片、沙拉酱制成迷你牛肉汉堡。
5.美式香肠加辣味烧烤酱煎熟切片。
6.球芽甘蓝洗净从中间切开,上煎锅煎。
7.双面煎,加胡椒碎和盐,煎至口感香脆有嚼劲。
8.苹果切片加糖制成焦糖苹果。
9.按顺序码放进便当盒子即可。
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