主料:
高粉，
200克，
低粉，
50克，
水，
135克，
鸡蛋，
25克，
奶粉，
10克，
盐，
3克，
糖，
25克，
黄油，
20克，
酵母，
3克
辅料:
香葱，
20克，
洋葱，
20克，
马苏里拉奶酪碎适量，
沙拉酱适量，
黑胡椒粉，
少许葱香芝士肉松面包的做法步骤
1.将面团材料后油法揉至出膜，基础发酵至2-2.5倍大。
2.发酵好的面团排气分割成6份，滚圆松弛15分钟。
3.将面团擀成圆形。
4.翻面后抹一层沙拉酱，再放适量肉松。
5.包好后收口朝下，略按扁，放入纸模。
6.依次做好余下的5份面团。
7.香葱和洋葱各20克切末，加少许黑胡椒粉拌匀备用。
8.马苏里拉奶酪切碎备用。
9.面团最后发酵40分钟左右。
10.表面刷全蛋液，放上香葱馅，再放上芝士碎，最后来回挤上沙拉酱，放入预热好的烤箱。180度18分钟。
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烘焙 烤箱菜 儿童 早餐 其他菜系 高粉
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