主料:
猪肉馅适量,
小白菜适量
辅料:
盐适量,
鸡精适量,
五香粉适量,
蛋清适量,
淀粉适量,
香油适量,
生抽适量,
蚝油适量,
大枣适量小白菜肉丸汤的做法步骤
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1.肉馅中加入所有调料。
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2.用筷子顺一个方向搅拌均匀。
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3.砂锅烧水微开。
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4.用虎口挤入丸子小火煮熟。
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5.放入小白菜,大枣加盐,鸡精。
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6.小白菜煮熟关火。
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7.成品图。
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汤类 家常菜 宴客菜 午餐 晚餐 猪肉馅
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