主料:
面粉，
100g紫薯粉，10g鸡蛋，
1个
辅料:
牛奶，
200g，
黄油，
10g，
淡奶油，
200g，
白糖，
30g，
蜜豆适量紫薯毛巾卷的做法步骤
1.100克面粉放入容器中
2.加一个鸡蛋，200克牛奶 10克融化好的黄油，10克紫薯粉
3.搅拌均匀
4.过滤一下
5.平底锅刷油倒入面糊
6.煎制表面起泡即可
7.200克淡奶油放入容器中加30克白糖
8.打发制硬性
9.把煎好的饼三张重叠摆好，如图形状
10.抹上一层奶油撒上蜜豆
11.卷起来筛上紫薯粉
12.切开看看怎么样
TAGS：
甜品 下午茶 其他菜系 面粉
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