主料:
面粉，
130克，
红糖，
30克
辅料:
盐，
1克，
水，
30克，
蛋液，
60克，
泡打粉，
1克非油炸红糖小麻花的做法步骤
1.混合面粉，泡打粉，盐，红糖，蛋液。
2.加水后揉成光滑的面团，醒30分钟.醒好的面团擀成片。
3.切成长条。
4.整成麻花状。
5.炸锅烤盘刷上一层油，将麻花摆好，再在麻花表面刷油，烘烤30分钟。
6.15分钟时打开盖子给麻花翻一下面继续烘烤。
7.烤好的麻花。
8.咯嘣脆的小麻花！
小窍门&温馨提示
水的量请根据面粉吸水性灵活调整。
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小吃 家常菜 下午茶 零食 学生 面粉
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