主料:
马铃薯淀粉，300g
辅料:
西红柿，
1个，
葱，
2颗，
鸡蛋，
4个，
十三香适量，
盐适量，
鸡粉适量，
糖适量，
蚝油适量，
食用油适量水晶饺的做法步骤
1.准备马铃薯淀粉300g
2.用沸水把淀粉和成面团状，然后醒十到十五分钟就可以了
3.用沸水烫一下西红柿，一分钟左右。
4.西红柿去皮
5.把鸡蛋煎碎，葱切碎，柿子切碎，然后放十三香，盐，鸡粉，糖，耗油，食用油，调制成馅儿。
6.把醒好的淀粉面团，揉成长条状，用刀切割成剂子，擀皮包成饺子状。
7.包好了，开水上锅，蒸八分到十分钟即可！
8.美味的Q弹水晶饺就出锅了！
小窍门&温馨提示
趁热吃，放点海鲜酱油，辣椒油，根据个人口味调制蘸料就可以吃了！
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主食 面食 家常菜 饺子 西红柿
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