主料:
萝卜适量
辅料:
小米椒适量,
大蒜适量调料
白醋适量,
生抽适量,
白糖适量,
盐适量爽口腌萝卜的做法步骤
1.准备一根白萝卜。
2.白萝卜洗净去皮备用。
3.将白萝卜剖成四半后,切成夹刀片。
4.萝卜切好后放入碗中。
5.放入几勺盐到萝卜中,半小时,出水分。
6.将大蒜切成片状。
7.小米椒备用。
8.小米椒洗净后切段。
9.准备好料汁,3勺白醋,5勺生抽,还有2勺白糖,搅匀后放入适量白开水。
10.把萝卜中腌出的水分倒掉,将料汁倒入萝卜。
11.放入大蒜和小米椒。
12.搅拌均匀,放入冰箱三小时左右。
13.爽口的腌萝卜就做好啦。
14.开动吧??
TAGS:
小菜 家常菜 萝卜
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