主料:
花生米适量,
面粉适量,
淀粉适量
辅料:
植物油适量调料
五香粉适量,
辣椒粉适量,
盐适量多味花生的做法步骤
1.准备适量花生米。
2.一个鸡蛋打散调匀。
3.盘子里放入适量面粉和淀粉,比例1:1。
4.放入适量五香粉。
5.放入适量辣椒粉。
6.放入适量盐。
7.搅拌均匀。
8.花生放入蛋液中。
9.把沾满蛋液的花生米放入盘子里。
10.摇晃搅拌使之均匀裹上淀粉,8.9步骤再重复一次。
11.冷油,放入花生米。
12.小火炸至浮起,用勺子搅拌使之均匀受色。
13.炸至金黄色关火出锅。
14.成品图。
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小吃 小菜 其他菜系 花生米
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