主料:
鳗干，250克五花肉，
150克
辅料:
玉米油适量，
生抽适量，
料酒适量，
葱适量，
蒜适量家常鳗干的做法步骤
1.备好鳗干生姜及五花肉。
2.预热好锅，将五花肉切片下锅，再配入姜片爆香。
3.煎炒至五花肉出味出油之后，再将鳗干下锅同炒至出味。
4.炒至食材微微干香，加入料酒及生抽调味。
5.最后加入适量的葱蒜段提个鲜就可以。
6.这样子有味的家常鳗干完成。
TAGS：
家常菜 海鲜 五花肉
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