主料:
馒头，
1个，
鸡蛋，
2个
辅料:
橄榄油适量，
盐适量，
孜然粉适量孜然黄金馒头的做法步骤
1.馒头一个，切成小块
2.鸡蛋2个，打成蛋液，浇入馒头块里面拌匀
3.热锅放油，倒入馒头块略煎
4.蛋液凝固后翻炒一下，调入适量盐和孜然粉，翻炒均匀即可。
5.盛盘开吃，扑面而来的孜然香，蛋香，10分钟搞定一份营养丰富的早餐。
小窍门&温馨提示
馒头不论是冷的热的，都没关系，我用的昨天晚上在冰箱过夜的馒头，表皮硬了，但是有了蛋液的滋润，炒的时候热气一腾，口感非常松软。
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