主料:
牛肉,
300g,
胡萝卜,
150g
辅料:
油适量,
盐适量,
香菜适量,
淀粉适量牛肉炒胡萝卜的做法步骤
1.准备食材
2. 牛肉洗净切丝,用料酒、盐、淀粉腌渍10分钟。
3.胡萝卜洗净切丝,香菜洗净切段。
4.锅中热油,放入牛肉炒至变色,盛出备用。
5. 锅中留底油,放入胡萝卜丝煸炒至八成熟。
6.再放入牛肉丝翻炒片刻。
7.调入盐增味。
8.出锅前撒入香菜段即可。
9.成品图
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 牛肉
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