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来源:好招商食品网 美食制作 绿野薄荷  |  2023-02-05
主料:
豆腐一斤

辅料:
淀粉适量

配料:
王致和臭豆腐,芝麻酱,蒜蓉辣酱适量

自制油炸臭豆腐的做法步骤

1.看看原料吧

2.豆腐切块儿。

3.王致和臭豆腐三小块,加少许水调成糊状。

4.将豆腐块儿码在盆里,淋上调好的臭豆腐糊。

5.盖上盖,腌制4小时。(腌的时间越长,味道越浓,至少要4小时)

6.用芝麻酱,蒜蓉辣酱,香油(多放些)调成蘸料。

7.腌好的臭豆腐,两面蘸干淀粉待用。

8.烧热油锅,放臭豆腐炸制。

9.炸到两面金黄色即可出锅。吃时要沾上蘸料哦。

10.看看成品吧


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