主料:
牛肉丸,
250g,
盐适量
辅料:
青菜,
3片,
油,
3滴潮州牛肉丸清汤的做法步骤
1.先把在淘宝上买回来的肉丸解冻~~可以是牛肉丸也可以是猪肉丸,根据自己口味啦~
2.用电饭煲把水煮开,然后放上肉丸,煮到肉丸浮起来,证明熟了
3.在碗里(或煲里)直接放上青菜,把肉丸和汤盛上来~一道简单又美味的电饭煲煮潮州牛肉丸清汤就出来啦~~~
小窍门&温馨提示
牛肉丸的质量很重要,尽量挑是手打的,不然全是粉,都没肉味了
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汤类 牛肉丸
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