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糯米莲藕

来源:好招商食品网 美食制作 凤记美食  |  2023-02-05
主料:
莲藕1节糯米100克

辅料:
适量适量鸡精2克胡椒粉2克虾米15克15克15克干尤鱼15克生香菇30克

糯米莲藕的做法步骤

1.糯米加入过面的水,泡一个晚上。

2.莲藕大头这边切开,把糯米塞进孔里。

3.把切开的莲藕放回用牙签固定,放入电压力煲里加入适量水,盖上盖开煲汤档。

4.时间到取出,刮掉皮。

5.切块。

6.料头切好备用。

7.锅烧热下油、料头炒香。

8.下适量水调重一点的味。

9.下莲藕小火煮至入味,勾芡洒上胡椒粉淋上香油出锅。

10.装盘。


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 莲藕
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