主料:
鸡翅适量，
可乐适量
辅料:
老姜适量，
小葱适量，
干椒适量，
八角适量
配料:
盐适量，
鸡精适量，
料酒适量面条鲜适量红烧酱油适量微辣可乐鸡翅的做法步骤
1.准备食材
2.把鸡翅打点刀花，以便腌制
3.放入适量盐，鸡精，料酒
4.用手均匀拌一下
5.腌制大约10分钟左右
6.把配料准备好，葱白切成稍长一点的小段，老姜切片，葱叶切碎
7.平底锅倒入油，用小火烧开
8.倒入腌制好的鸡翅
9.直至成微黄状态
10.进行油炸之时，放入葱白，姜片，翻炒几下
11.然后放入干椒，八角翻炒
12.再倒入适量可乐
13.拿锅盖闷上10分钟左右
14.然后装盘，上面撒上葱花
15.美味无比，老少皆宜的可乐鸡翅就做好了！
小窍门&温馨提示
1一定要记得腌制之时放上料酒去处腥味
2葱白切成小段，以便翻炒之时容易入味
3葱花装盘之时才撒上，香气容易散发
TAGS：
热菜 鸡翅
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