主料:
鸡肉,
500克,
菠萝,
1个
辅料:
红酒,
1小杯,
葱花适量
配料:
食盐适量,
鸡精适量果汁菠萝鸡的做法步骤
1.准备好所有食材
2.菠萝切掉三分之一
3.用挖勺挖空菠萝肉,中间会产生一些菠萝汁
4.油热后放入少许葱花爆香
5.放入鸡肉翻炒片刻,倒入菠萝汁
6.加入红酒、菠萝、食盐、鸡精翻炒均匀出锅
7.最后盛入菠萝壳中即可
小窍门&温馨提示
菠萝不需要长时间炒,只需要最后放入稍微炒下就可以
TAGS:
主食 家常菜 鸡肉
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