主料:
猪里脊,
1块
辅料:
鸡蛋,
1只,
干淀粉适量,
面包糠适量,
料酒适量,
盐适量,
椒盐适量,
玉米油适量香酥猪里脊的做法步骤
1.食材:猪里脊(已清洗)
2.鸡蛋(已打成蛋液)
3.干淀粉
4.面包糠
5.椒盐
6.将猪里脊放在案板上切成片。
7.放入大碗中。
8.接着,加适量的料酒、盐、椒盐、干淀粉、玉米油。
9.拌匀,腌制30分钟。
10.然后,腌制好的猪里脊粘上干淀粉。
11.拖上鸡蛋液。
12.粘上面包糠。
13.全部弄好的猪里脊。
14.最后,下入油锅中炸成金黄色,即可。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 猪里脊
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