主料:
黄瓜，
2根，
金针菇，
一把
辅料:
酱油，
2匙，
盐，
1匙蒜汁，2匙辣椒油，
1匙，
香油，
几滴，
醋，
2匙金针菇拌黄瓜的做法步骤
1.分别将黄瓜和金针菇洗干净，将黄瓜打成丝，将金针菇撕成丝状。装盘备用。
2.把撕好的金针菇放在热水里焯一下，金针菇变软即可。
3.将焯好的金针菇控干水分，放入黄瓜丝中。
4.加入所有的调料，搅拌均匀即可。
小窍门&温馨提示
调料，我是按照自己家的匙来的，每个人家中的匙都不一样，最好根据个人口味来。
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