主料:
牛肉，
300克
辅料:
豆芽，
250克，
豆瓣酱，
2汤匙，
生抽，
1汤匙，
葱，
2条，
杏鲍菇，
100克，
蒜头适量，
辣椒粉，
少许，
红椒，
少许，
白糖，
4克，
淀粉，
少许，
小苏打，
少许水煮牛肉的做法步骤
1.牛肉切薄片，分几次边加水边抓搓使具吸收水份，然后加生抽、白糖、淀粉、小苏打、油抓匀腌制。
2.葱白切段，葱叶切碎，红椒、杏鲍菇切条，豆芽洗净控水。
3.锅烧热加入菜仔油、葱、蒜头炒香，然后加入豆辨酱继续炒香。
4.再加入杏鲍菇略炒加入适量的水煮。
5.待杏鲍菇将熟时放入红椒丝、豆芽和拉过油的牛肉煮熟熄火。
6.加入葱花和辣椒粉，淋入滚油则大功告成。
TAGS：
热菜 川菜 午餐 晚餐 牛肉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 萝卜炖牛腩的做法,萝卜炖牛腩怎么做,萝卜炖牛腩的做法,萝卜炖牛腩怎么做好吃又烂,萝卜炖牛腩的做法 最正宗的做法,萝卜炖牛腩的功效与作用
下一篇： 红烧牛肉手擀面的做法,红烧牛肉手擀面怎么做,红烧牛肉手擀面的做法,红烧牛肉手擀面图片,红烧牛肉手擀面怎么做,牛肉手擀面的做法
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
