主料:
草鱼,
500克,
白萝卜,
400克
辅料:
油,
20克,
盐,
1克,
生抽,
20克,
姜,
10克,
葱,
10克,
胡椒粉,
2克草鱼焖萝卜的做法步骤
1.把鱼去鳞整净。
2.整净后的鱼切块,加入生抽、生粉、胡椒粉、鸡蛋、油啤酒搅匀腌制。
3.白萝卜去皮切块。
4.白萝卜入电饭煲煮熟,取出待用。
5.锅烧热下少许油烧热,下鱼块二面煎黄,下葱姜,下水煮。
6.下生抽、盐、胡椒粉调好味,下白萝卜小火慢煮。
7.煮至汁浓时,淋上香油。
8.出锅装盘。
小窍门&温馨提示
D,Y,ID:dy6i7hrtomb6。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 草鱼
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