主料:
小黄花适量
辅料:
面粉适量，
小苏达，
少许，
面包糠适量
配料:
盐适量，
糖适量，
花椒粉适量，
料酒适量，
醋适量面托小黄花的做法步骤
1.小鱼冼净（刮鱼鳞、去头、去鳍）。
2.用盐、花椒粉、料酒、糖、醋腌制小鱼10分钟后控干。
3.面粉、面包糠、小苏达加水和成面糊。
4.锅加油烧热，中小火，控干的小鱼裹上面糊。
5.入油锅炸制即可。
6.装盘上桌。
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