主料:
大白菜,
250g,
腊肠,
100g
辅料:
油适量,
盐适量,
葱适量,
姜适量腊味白菜的做法步骤
1.白菜洗干净,备好腊肠
2.白菜切成块
3.腊肠切成片
4.锅中加少许油,腊肠入锅煸炒后盛出
5.起油锅,葱姜入锅煸香
6.白菜入锅炒
7.炒至白菜稍微塌,腊肠入锅炒
8.加盐炒
9.炒均匀,白菜熟即可关火,盛出享用。
小窍门&温馨提示
1、腊肠比较咸,加盐要控制好量。
2、此菜主要品腊肠的味道,不宜添加多种调味品。
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热菜 家常菜 秋季食谱 大白菜
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