主料:
豇豆，
300g
辅料:
辣椒适量，
葱适量，
姜适量
配料:
油适量，
盐适量，
鸡精适量，
酱油适量干煸豇豆的做法步骤
1.豇豆洗净掰成合适长度的小段。
2.辣椒和葱切段。
3.锅里放油烧热，将豇豆放入锅中炸至表皮皱起。
4.盛出豇豆，留少许油，放葱花，辣椒和姜末爆香。
5.放入豇豆加盐，酱油翻炒，最后放少量水，放入鸡精至收汁即可盛出。
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