主料:
豇豆,
200g,
土豆,
200g
辅料:
豆瓣酱适量,
葱适量,
姜适量
配料:
油适量,
盐适量,
味精适量酱香豇豆土豆片的做法步骤
1.豇豆掰成小段洗干净。
2.土豆去皮切片。
3.锅中水烧开,烫一下豇豆。
4.土豆片也烫一下。
5.锅中放油下豆瓣酱、葱、姜末炒香。
6.放入豇豆和土豆片翻炒片刻,加盐翻炒均匀,放味精出锅即可。
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