主料:
新鲜鸡腿，1份板栗，
150克
辅料:
盐适量，
酱油适量，
蚝油适量板栗炒鸡丁的做法步骤
1.鸡腿去骨切丁备用
2.加入适量的盐、酱油、耗油腌制2分钟
3.板栗煮熟剥皮备用（煮久一些），用手剥成小块，用另一个锅隔水保温。
4.锅中放适量的油，油热后放入鸡丁迅速翻炒。
5.颜色变之后迅速加入备好的板栗，翻炒几下。起锅装盘即可。
6.做好了。
7.成品图。
小窍门&温馨提示
因为炒制的时间很短，所以板栗一定要煮熟煮透。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 板栗
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