主料:
猪排骨适量
辅料:
菠萝适量，
姜适量，
番茄酱适量，
生粉适量，
酱油适量，
蚝油适量，
糖适量菠萝焖排骨的做法步骤
1.排骨洗干净，加酱油，蚝油，酒，糖，姜腌一个小时
2.菠萝切片泡盐水
3.锅烧热油，排骨裹生粉
4.排骨抖抖不要捻这么多生粉，倒入滚油中1分钟，关小火炸熟排骨，再开大火半分钟让肉收油
5.把排骨捞起来拎油放碟
6.白糖，白醋，番茄酱加水调料倒入锅中煮
7.把排骨，菠萝倒入锅中，让排骨均源匀的裹上汁即可装碟
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热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 猪排骨
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