主料:
黄油，
75g，
低粉，
125g，
糖粉，
30g，
盐，
1g，
蛋，
30g杏仁酒，2至3滴
辅料:
杏仁粉，
75g，
黄油，
75g，
砂糖，
75g，
蛋，
75g杏仁酒，10g
配料:
杏仁片适量杏仁挞的做法步骤
1.将材料搓成粒
2.加入蛋液
3.成面团放入冰箱30分钟
4.取出面团分切
5.放入模具，刺小孔
6.压型烤箱预热180度烤制15分钟左右，表面微黄
7.黄油加入砂糖打发至白,加入杏仁粉及酒
8.将杏仁糊放入挞底,上面放杏仁片
9.180度烤制25-30分钟
TAGS：
烘焙 其他菜系 黄油
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