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萄式蛋挞的做法,萄式蛋挞怎么做,萄式蛋挞和蛋挞的区别,萄式蛋挞液,萄式蛋挞材料,萄式蛋挞怎么做用烤箱

来源:好招商食品网 美食制作 飞婶  |  2023-02-05
主料:
蛋挞皮35个

辅料:
纯牛奶420克淡奶油500克白糖230克全蛋4个蛋黄8个

萄式蛋挞的做法步骤

1.这是蛋挞皮。觉得蛋挞皮做起来麻烦而且不好看。所以去买吧方便~

2.先放牛奶后加白糖然后搅拌。到糖溶化了。

3.加淡奶油

4.打四个整蛋还有八个蛋黄搅拌。注意不要搅拌太久。然后倒进牛奶和淡奶油那一起搅拌。搅拌好了之后过滤两次萄挞水就完成了。

5.都蛋挞皮摆好后倒入萄挞水

6.我是会烤箱烤的。上火253左右下火锅273左右。要火候到的时候萄挞才能放进去烤。先烤17分钟后再慢慢一点一点时间看着它烤。

7.大功告成


TAGS:烘焙 其他菜系 蛋挞皮
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