主料:
馄饨皮，
半斤
辅料:
萝卜适量，
香菇适量，
花菜适量，
生菜适量，
菠菜适量，
鸡蛋，
一个调料
酱油盐适量素馄饨的做法步骤
1.所有材料清洗干净后，先焯一下水。
2.焯熟晾凉，挤干水分，切碎。
3.加入酱油盐，一个鸡蛋调味拌匀。
4.因蔬菜水分多，特别注意要包紧收口处。
5.冷水烧开，放入馄饨，煮到浮起，放些生菜，汤里加些耗油，酱盐油即可。
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小吃 家常菜 早餐 馄饨皮
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