主料:
鸡蛋适量
辅料:
八角适量，
桂皮适量，
香叶适量，
丁香适量，
老抽适量，
料酒适量，
盐适量，
冰糖适量乡巴佬卤鸡蛋的做法步骤
1.首先把鸡蛋洗干净，放入冷水中，小火煮开，中火煮8分钟；把煮好的鸡蛋用冷水冲下（这样鸡蛋就很好剥的），剥好放入砂锅中。
2.将所有调料和配料放进去，加水。
3.大火煮开，改小火煮30分钟；关火，将鸡蛋捞起。
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主食 家常菜 鸡蛋
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