主料:
剩饭，
1碗，
火腿，
2根，
玉米粒，
少许，
鲜蘑菇，
2个
辅料:
鸡蛋，
1个，
香葱，
4根
配料:
油，
2茶匙，
盐适量，
剁椒，
2茶匙鲜蘑玉米饭的做法步骤
1.准备好所有材料。
2.火腿切小丁；蘑菇洗净切丁；香葱切粒；鸡蛋加点盐，打散备用。
3.锅中油热，滑散鸡蛋，盛起。
4.锅中余油，倒入蘑菇丁和玉米粒，翻炒。
5.加入火腿丁，炒匀。
6.倒入剩饭，炒散。
7.倒入鸡蛋，加入适量盐，炒匀。
8.加入葱花，炒匀。
9.倒入剁椒，炒匀；调好味即可。
小窍门&温馨提示
炒剩饭可以用各种自己喜欢和需要的食材来炒食。
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主食 家常菜 老人 午餐 工作餐 剩饭
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