主料:
鸡腿，
两个，
芋头，
半个，
香菇适量，
姜片，
几片
辅料:
稻米油适量，
生抽适量，
盐适量，
胡椒粉适量，
蚝油适量香菇蒲荔芋头蒸鸡块的做法步骤
1.备好食材：如图，鸡腿洗净切块，芋头切成块，香菇泡发好备用，姜片几片备好。
2.鸡块用清水多洗几次去除血水，再加入适量盐，胡椒粉，蚝油及姜片腌制两小时入味备用。
3.放入芋头及香菇，加入适量生抽及稻米油拌匀。
4.电压力锅内加入适量清水，放上蒸垫，放入腌好的鸡块，按鸡鸭肉类压十五分钟。
5.时间到，待压阀自动落下，打开已蒸好（太香啦）。
6.撒上少许葱花。
7.成品图。
8.成品图。
小窍门&温馨提示
鸡块切块后用清水多洗几次去血水，再用调料腌制两小时入味备用！
TAGS：
热菜 家常菜 鸡腿
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