主料:
红糖,
20克,
温水,
200克,
面粉,
400克,
红枣,
几粒
辅料:
酵母,
一勺,
玉米油适量红糖发糕的做法步骤
1.红糖倒入开水中搅拌至无颗粒状态。
2.待温度适中,加入酵母粉。
3.慢慢的加入面粉搅拌至无颗粒状态。
4.揉成光滑面团,模具擦一层玉米油,放入模具中。
5.表面放入大枣。
6.放入温水中,发酵。
7.发酵至两倍大,大火蒸40分钟即可。
8.冷切脱模,切块,好吃的发糕!
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糕点 早餐 下午茶 其他菜系 红糖
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