主料:
剩面条,80克鸡蛋,
1个,
食盐,
0.3克,
食用油,
1汤匙
辅料:
葱,
小许面条蛋饼的做法步骤
1.鸡蛋洗净打碗里
2.葱切末
3.葱末放鸡蛋里
4.放食盐
5.搅拌至食盐溶化
6.热锅冷油
7.取剩面条
8.放热油里,翻炒均匀
9.倒入蛋液
10.蛋液几乎全部凝固
11.翻面,煎至另一面金黄色即可
12.装盘
13.成品
14.成品。
TAGS:
主食 家常菜 早餐 饼 鸡蛋
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