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柠檬膏的做法,柠檬膏怎么做,柠檬膏的功效和作用,柠檬膏怎么熬制,柠檬膏做法和配方比例,柠檬膏的作用与功效与禁忌

来源:好招商食品网 美食制作 鑫姐厨房  |  2023-02-05
主料:
柠檬7个

辅料:
冰糖3包

柠檬膏的做法步骤

1.柠檬入温水浸泡半个小时,去除表面腊质。

2.柠檬加盐搓搓表皮。用清水冲去盐份。

3.冰糖选黄色这种最好,用锤锤小些。

4.柠檬去掉两头尖尖,切成薄片,用牙签去籽,一定要去籽,不然会发苦。

5.切好薄片柠檬铺电压力锅底。

6.洒上一层冰糖。

7.在铺一层柠檬片,在洒上一层冰糖,全部一层层以此法铺好。

8.电压力锅通电源调至慢炖那一档,炖完结束后,不要拔电源保温六至七小时,这一步不能省。看,琥珀色柠檬出锅了。

9.装上瓶拍个照,很像样。

10.鑫姐纯手工自制柠檬膏诞生了!


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