主料:
鸡蛋，
4只，
牛奶，
50g，
可可粉，
20g
辅料:
幼砂糖，80g低筋面粉，
80g，
黄油，
30g可可海绵杯子蛋糕的做法步骤
1.准备好所有材料
2.分离蛋黄蛋清至无水无油的盆中
3.糖分3次加入蛋清中，用电动打蛋器打至硬性发泡。
4.蛋黄打散，加入少许打发好的蛋清
5.搅拌至顺滑
6.把蛋黄糊倒入蛋清盆中
7.翻拌均匀
8.筛入低筋面粉
9.翻拌成光滑面糊
10.黄油加入牛奶中，隔水融化
11.可可粉筛入黄油中，搅拌均匀
12.可可糊加入面糊中翻拌均匀
13.挤入模具中
14.烤箱预热，150度30分钟。出炉晾凉。
15.可直接吃
16. 也可挤入奶油。
小窍门&温馨提示
黄油和牛奶最好放入大容器中，筛入可可粉后才容易拌匀
TAGS：
烘焙 儿童 下午茶 快餐 其他菜系 鸡蛋
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 鸡米花的做法,鸡米花怎么做,鸡米花空气炸锅炸多久,鸡米花的制作方法,鸡米花烤箱烤的温度和时间,鸡米花空气炸锅的制作方法
下一篇： 南瓜瘦肉的做法,南瓜瘦肉怎么做,南瓜瘦肉粥的做法,南瓜瘦肉粥的功效与作用,南瓜瘦肉汤,南瓜瘦肉粥可以一起吃吗?婴幼儿
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
