主料:
鱼适量
辅料:
淀粉适量，
姜适量，
葱适量调料
红99火锅底料适量，
料酒适量，
盐适量爆腌鱼的做法步骤
1.鱼洗净切块，放入盆中，加入料酒、盐、淀粉拌匀，腌制两小时。
2.姜和香葱均洗净后切末。
3.锅烧热倒油，将鱼块炸成金黄色捞出。
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热菜 家常菜 鱼
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