主料:
排骨,
350g,
西兰花,
50g
辅料:
生抽,
5g,
粉蒸肉调料,
80g,
水,
10g粉蒸排骨的做法步骤
1.排骨用水浸泡4小时左右,泡出血水。
2.把排骨捞出沥干,放入电压力锅内胆中,放入大量的粉蒸肉调料。
3.加入生抽,拌匀。
4.淋少许水在蒸肉上面。
5.选择电压力锅,把内胆放入锅中,盖好盖子,选择“排骨”——“营养蒸”——压力60——开始。
6.锅里水开水,加入盐和油,放入西兰花煮1分钟。程序结束后,自动排完气,把西兰花围边,中间放入粉蒸排骨。
小窍门&温馨提示
最后把锅底的汤汁浇上,会更入味。
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热菜 家常菜 中式宴请 老人 冬季食谱 宴客菜 午餐 排骨
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