主料:
山药,
300克,
全麦粉适量
辅料:
鸡蛋,
1个,
盐适量全麦山药饼的做法步骤
1.这是成品图,虽然有点丑,但是味道还不错,第一次做的,有点炸过了!
2.所有配料,一般家里都有
3.山药切小块
4.剥皮,上锅蒸熟
5.蒸熟的山药压成泥
6.搓圆后压成饼
7.非常简单的一款山药饼,没有什么技术含量,适合剁手党学习,如今倡导多吃粗粮,我把面粉换成了全麦粉,第一次做就非常成功,感觉自己棒棒哒!
小窍门&温馨提示
如果山药削皮会觉得手痒,可以先带皮蒸,熟了再扒皮
TAGS:
主食 家常菜 山药
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