主料:
大枣,
300g
辅料:
水,
800g自制枣泥酱的做法步骤
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1.大枣洗净去掉里面的核,因为核是上火的,一定好去掉
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2.大枣放入不粘锅里,加入清水,现大火把水煮开,转小火继续熬半小时左右
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3.当水熬没时,把大枣用勺子压碎,用漏网过滤掉枣皮。
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4.在把枣泥在锅里开小火熬10分钟左右,去掉多余的水份
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5.这样子就开以了,也可在加些沙拉油,我没放,吃不了的放在瓶子子密封好放冰箱里。
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自制酱料 其他菜系 大枣
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