主料:
土豆,
4个
辅料:
鲜虾适量,
培根适量,
奶酪适量熟豌豆适量
配料:
盐适量,
黑胡椒粉适量,
黄油适量培根鲜虾焗薯泥的做法步骤
1.中等土豆4个;熟豌豆;奶酪;培根;鲜虾;盐;黄油;黑胡椒粉。
2.黄油融化;奶酪擦丝;鲜虾煮熟去壳、去头;培根切碎。
3.土豆洗净,放入微波炉;高火叮10分钟;取出去皮。
4.土豆压成泥,加入黑胡椒粉、黄油和盐,搅拌均匀。
5.土豆泥上铺熟豌豆、培根碎、鲜虾仁儿。
6.再铺一层奶酪丝。
7.190度,中上层,10分钟。
8.顶部呈金黄色即可。
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