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来源:好招商食品网 美食制作 筠旸JY  |  2023-02-05
主料:
猪肉300克虾仁适量馄饨皮适量

辅料:
葱末适量生抽适量鸡精适量香油适量玉米油适量料酒适量白胡椒粉适量姜末适量

猪肉鲜虾馄饨的做法步骤

1.我买的现成的馄饨皮。

2.准备所需食材。

3.葱姜末备用。

4.虾仁挑去虾线,切成小丁(我的虾仁太大,如果适中的话可以放一个整个的,吃起来会更过瘾)。

5.将虾仁丁放入少许盐,料酒,白胡椒粉腌制一下更入味。

6.猪肉馅先分次倒入少许清水调开,再放入适量生抽,鸡精,蚝油,香油,盐,玉米油,朝一个方向搅打。

7.在搅打好的猪肉馅中放入腌好的葱姜末,虾仁丁。

8.搅拌均匀,馄饨馅儿就做好了。

9.取一张馄饨皮,放入适量肉馅儿。

10.包成馄饨状。

11.依次做好所有的馄饨,一次多做些,放在冰箱里冷冻,随吃随煮,好美味。

12.成品图。


TAGS:小吃 家常菜 早餐 猪肉
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