主料:
牛肉,
800g,
土豆,
3个,
西红柿,
3个
辅料:
冰糖,
3颗,
盐,
15g,
小苏打,
少许,
香葱,
2根西红柿土豆炖牛肉的做法步骤
1.牛肉用温水清洗干净后切大块
2.切好的牛肉装大碗中,加30~50g清水,用筷子反复搅拌,让水充分入牛肉中,待盆中看不到水时加入少许盐和小苏打拌均匀,放置30分钟左右
3.将处理过好的牛肉用水再冲洗后放电压力煲中,加水,功能选择肉类排骨、烹饪方式选择焖炖、压力选择70,然后启动电压力锅
4.大约10分钟左右,选择中途加菜,打开电压力煲盖,加入土豆、西红柿、盐,然后盖上盖子继续煮
5.等电压力锅时间结束后,肉也炖好
TAGS:
热菜 家常菜 牛肉
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