主料:
鸡胸肉，
300克，
鸡蛋，
一个，
面粉适量，
面包糠适量
辅料:
料酒适量，
胡椒粉适量鸡米花的做法步骤
1.原料
2.鸡胸肉切小块，用少许料酒和胡椒粉腌制30分钟
3.腌好，夹一块裹上面粉
4.裹好面粉再沾上蛋液
5.整块沾好后，再裹上面包糠
6.做好生坯
7.全部依次完成，做成生坯
8.入6成油锅，炸至金黄即可
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