主料:
火龙果汁,10g吉利丁片,
12g(白凉粉)
辅料:
白开水,
100g火龙果冻牛奶饮的做法步骤
1.准备好材料
2.另外准备一个冰白开水放入吉利丁片泡十分钟左右
3.火龙果切丁用筛子过筛
4.准备好100g火龙果汁+100g白开水
5.将泡好的吉利丁片挤干水分备用
6.锅里加热火龙果汁,大概五六十度关火放入吉利丁片
7.慢慢搅拌至融化
8.放入模具内冷藏数小时凝固
9.将果冻切块 火龙果切丁
10.放入杯子里加入牛奶即可
小窍门&温馨提示
1、果冻不适合太小的宝宝吃最好三岁以后吃。
2、除了火龙果也可以用其他的水果做。
TAGS:
饮品 其他菜系 吉利丁片
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