主料:
柠檬,
2个
辅料:
盐适量
配料:
蜂蜜适量蜜渍柠檬的做法步骤
1.准备两个新鲜柠檬。
2.冲洗一下,用盐搓洗柠檬表面,再冲洗干净。
3.将柠檬切薄片。
4.准备蜂蜜,这次用的是土蜂蜜,色泽比较黄
5.准备一个干净的瓶子,用开水烫一下,倒一勺蜂蜜在瓶子底部
6.放入一片柠檬。
7.倒一勺蜂蜜。
8.就这样一层柠檬一层蜂蜜一直放满瓶子。
9.最后再用多一些的蜂蜜盖满柠檬即可。
10.10.放入冰箱冷藏三天左右,中间轻轻摇几次让蜂蜜和柠檬水混合均匀。
11.喝的时候用干净筷子夹取两片,冲80度左右开水,如果感觉不甜可以再加少许蜂蜜调味。
小窍门&温馨提示
用盐搓洗柠檬表面可以洗的更彻底干净。
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甜品 自制食材 儿童 下午茶 其他菜系 柠檬
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