主料:
荷兰豆，
200g，
瘦肉，
70g，
蒜适量
辅料:
盐适量，
酱油，
一小勺，
淀粉，
一勺荷兰豆炒肉的做法步骤
1.瘦肉切片。
2.切好的瘦肉放入容器里，加入一勺酱油和适量淀粉，拌匀腌制一会。
3.荷兰豆撕去边筋，去掉头尾，洗净备用。
4.蒜切成蒜末。
5.锅里倒入适量油，放入腌制好的瘦肉，炒至变色捞出。
6.再倒入适量油，放入蒜末，小火炒香。
7.放入荷兰豆，大火翻炒2-3分钟。
8.加入适量盐，翻炒均匀。
9.倒入炒好的瘦肉，翻炒片刻后加入适量鸡粉，即可出锅。
10.成品
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 荷兰豆
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