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来源:好招商食品网 美食制作 等你的每一餐  |  2023-02-06
主料:
草鱼适量泡菜适量白萝卜适量

辅料:
适量适量小米椒适量柠檬适量适量适量适量花椒适量适量

金汤酸菜鱼的做法步骤

1.配菜切好。白萝卜切薄点。

2.鱼片,卖鱼的大叔切的。然后洗好。用蛋清。盐。姜。搅拌均匀腌制。

3.鱼块用盐,和生姜腌制。

4.起锅下入辣椒和姜蒜。炒香。

5.然后下入酸菜。炒干水份。

6.然后下入白萝卜。炒香。

7.然后下入。鱼块。翻炒。

8.加入适量的水。开始煮熟。

9.把煮好的。酸菜萝卜。鱼块打出来装碗。

10.然后下入。鱼片煮熟,后也打出来放上面。有一个煮鱼片忘记拍照。鱼片下锅水开翻滚一会就可以了。

11.然后把汤到碗里。上面放一片。柠檬。撒上葱花。

12.然后起锅。放点有,加点花椒,炒香。淋上面就可以了。


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 草鱼
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