主料:
毛豆适量
辅料:
八角，
2个，
葱段适量，
姜，
2片，
盐适量，
蒜末适量，
香叶，
两片，
红辣椒适量蒜香毛豆的做法步骤
1.锅中倒入适量水烧开，放入洗好的毛豆，再放入葱段，八角，红辣椒，2匙盐，少许油。大火煮开3分钟
2.捞出放入盆中，如果喜欢口感面的就多煮一会。
3.加入蒜末和适量的盐，翻拌均匀
4.稍凉之后，作为下酒菜再合适不过了
小窍门&温馨提示
加入油煮出来的毛豆特别绿
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凉菜 小菜 家常菜 宵夜 夏季食谱 午餐 晚餐 毛豆
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